记藜粮液酒业创始团队赴五粮液永不分梨酒业参观学习

2017年3月11日-12日，北京藜粮液酒业有限公司创始团队（编者著：前北京安华藜麦科贸有限公司藜麦酒事业部）赴河北省临漳县工业园区考察，临漳县工业园区管理委员会曹泽亮副主任、王海明副主任等陪同考察。

临漳县工业园区地处河北省最南端，京广铁路、G4高速、邯郸机场近在咫尺，交通极为便利。工业园区于2014年升级为省级经济开发区，总规划面积为13.6平方公里，分为新城工业园和邺都工业园两部分。新城工业园区位于县城西侧，规划面积约5.2平方公里，主要以纺织、酿酒和农副产品深加工为主。邺都工业园区规划面积8.4平方公里，重点发展装备制造产业、新材料产业和轻工服装产业，还建设有中小企业孵化器、高新技术产业园等。目前，入驻园区企业有邯郸永不分梨股份有限公司、邯钢工业园、戴克电器、德伟食品、正日食品、财如水酒业等百余家。

公司考察团重点考察了位于新城工业园的邯郸永不分梨酒业股份有限公司，永不分梨酒业副总经理刘江红陪同参观了公司酿造车间、灌装车间，公司考察团就白酒的生产工艺等问题作了请教交流。

据介绍，邯郸永不分梨酒业股份有限公司是一家由宜宾五粮液股份有限公司控股的白酒酿造生产企业，成立于2013年8月，注册资金5亿元。该基地一期工程预计投资5亿元，占地4.5万平方米，建筑面积三万平方米，分酿酒车间、梨酒生产线、地下窖室、灌装车间、综合楼、景观河等，建有黄河以北最大的大曲酱香型白酒生产车间、万吨现代化灌装车间等。厂区4个酒罐区共计89个酒罐，储酒量达4万吨以上，罐装车间8条自动化生产线，年总产量达2万吨以上。

    公司还考察了位于园区的河北财如水酒业有限公司，财如水酒业总经理申向东带领考察团成员详细参观了公司展品室、蒸煮发窖车间、化验室、窖藏室、灌装车间等，并进行了一一讲解。据了解，河北财如水酒业有限公司为河北省发改委批准成立的邯郸市较大产能发酵白酒生产企业，秉承“高成本奠定高质量”理念，以“做好人、办好企、酿好酒”为指导，从产品质量的源头抓起：培养老窖泥池采用“北斗工程”法，并从四川名酒厂购进富含浓香微生物的黄水（酒发酵过程产生的富含微生物的液体）、酒尾、老窖泥、窖泥菌种等联合秘酿培制；以酱香型酒糟和浓香型酒糟比例混合立窖，五种粮食配比共同发酵，生产优质带酱香风味的五粮浓香型基酒；基酒经过较长时间的地埋式陶瓷大坛贮藏，味道更陈更厚，入口喷香，落喉净爽。具有更香浓、更醇净、更绵柔，饮后无过多酒气的特点。

考察期间，公司领导向县工业园区委员会主要领导、五粮液永不分梨酒业、财如水酒业相关负责人介绍了公司的一些情况，介绍了公司的藜麦产业投资情况。
        考察结束后，公司创始团队与河北财如水酒业有限公司达成了初步合作意向，双方同意以财如水酒业公司作为藜麦酒的酿造试验点，共同研发推出一款适合中国人口味的藜麦酒，别开新径、打造一支有别于传统五粮、又高于五粮的高端藜麦酒。
       临漳县工业园区管理委员主要领导对公司与园区企业能够建立深层次的合作表示欢迎和祝贺，也希望通过公司利用扎根在首都的优势，引进更多的企业到临漳来参观考察、投资建厂。