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公司获批“食品经营许可证”

日前,北京藜粮液酒业有限公司获得了北京市食品药品监督管理局核发的《食品经营许可证书》。

        自此,公司的白酒经营业务逐步走入正规。

藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物,其营养价值远远高于我们日常食用的谷物粮食,被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”,还被素食爱好者奉为“素食之王”,是未来最具潜力的农作物之一。 联合国粮农组织(FAO)研究认为,藜麦是唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物,因而正式推荐藜麦为最适宜人类的完美"全营养食品"和全球10大健康营养食品之一。

藜粮液,以100%优质纯藜麦米为原料,小麦培养的中温大曲为糖化发酵剂,混蒸续糟发酵60天,生产优质带酱香风味的藜麦浓香型基酒。藜麦基酒分级贮存,再经过较长时间的地埋式陶瓷大坛贮藏后,精心勾兑出厂。

藜粮液,酒液清澈透明,酒质细腻,酒味调和,具有“芳香浓郁、入口甘美、落喉净爽、回味悠长”的特点,具有更香浓、更醇净、更绵柔的特点,仔细品,仿佛入口还会带有丝丝的藜麦米香。